Maxi Gusto 100x65

Forno dalla livrea in acciaio inox e acciaio verniciato antracite. Camera di cottura su 3 livelli di acciaio inox e piastre refrattarie, dotata di doppia ventilazione e illuminazione. Fornito completo di griglie, padelle di cottura, canna fumaria in acciaio inox, piani di appoggio laterale, frontale e ravviva brace. Dotato di termometro e contaminuti, il forno è montato su carrello per un’ampia trasportabilità.

Tipo di combustibile: Legno

Consumo Orario: 4kg

Diametro canna fumaria: 160 mm

Dimensioni esterne: P 138 x L 115 x H 173 cm

Potenza Termica nominale: 9,5kw

Peso: 490kg

Dimensione camera di cottura: P 100 x L 65 x H 45 cm

Temperatura Fumi: 190°C